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1. Perchè si dice che la cucina ligure è del tipo «mediterraneo».
   
   

2. Quali sono dei cibi tipici di questa cucina. (Nota due esempi, e di' se ti piacciono).
   
   

3. La pasta è una nuova tradizione in Liguria? A che cosa è attribuita la presenza della pasta?
   
   

4. Da' qualche esempio delle verdure che si usano in Liguria. Di' se ti piacciono.
   

Clicca su «Focaccia al Formaggio».

Guarda la fotografia. Leggi l'elenco di ingredienti e la ricetta.

5. A quale piatto italiano, famoso in tutto il mondo, assomiglia la focaccia in questa foto?

6. Che cos'è la crescenza?

7. Hai mai provato un piatto di questo tipo?

8. Indica se la focaccia piace a queste persone (usa pronomi):
   

   a te
   

   alla tua amica
   

   al tuo amico
   

   a noi
   

   a me
   

   a tutti
   

Clicca su «Arrosto alla Genovese».

Guarda la fotografia. Leggi l'elenco di ingredienti e la ricetta.

9. Qual è l'ingrediente principale? Ti piace?

Clicca su «Pandolce».

Guarda la fotografia. Leggi l'elenco di ingredienti e la ricetta.

10. Ti sembra buono questo pandolce? Perché?

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11. Fai finta: Ieri sera hai invitato alcuni amici a casa tua e hai preparato la focaccia al formaggio. Poi, hai servito anche i ravioli al tocco, l'arrosto alla genovese e il pandolce genovese. Racconta se questi quattro piatti sono piaciuti agli ospiti. (usa pronomi)
    

    a te
    
    
    

    alla tua amica
    
    
    

    al tuo amico
    
    
    

    a noi
    
    
    

    a me
    
    
    

    a tutti
    
    
    

Fine.

 

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